Tosta de peras confitadas y foie
Nº Personas: 4 Dificultad: Media Calorías: 400 Tiempo: 20-40 minutos
- 2 peras
- 1/2 cebolla
- 1/2 cucharada azúcar
- 1 trufa
- 60 g mantequilla
- sal y pimienta
- 30 ml cava
- 8 rebanadas de pan redondo
- 1 lata de foie de pato
1.- Pelar y laminar las peras. Pelar y picar la cebolla en juliana. Picar la trufa.
2.- En una sartén calentar la mantequilla a fuego lento y rehogar en ella la cebolla. Sazonar con sal, pimienta y azúcar. Cuando la cebolla esté transparente incorporar las peras, la trufa y saltear durante cinco minutos, reservar.
3.- Poner a calentar una plancha e ir tostando las rebanadas de pan por los dos lados. Untar las tostas con el foie, repartir por encima las peras confitadas y servir.




El nuevo largo
La tendencia estrella llama 'tail hem' y querrás llevarla.
MB Fashion Week Madrid O/I 2012 2013
La semana de la moda vuelve a Madrid.
¿Qué peinado le va a tu cara?
Las VIP son tu mejor ejemplo.
¿Verde o naranja?
Las celebrities ya lucen los colores de la primavera.
El vestido de novia estrella
Apúntate al palabra de honor.
La casa de Lydia y Miranda Makaroff
Sus rincones preferidos.
Los libros preferidos de Isabel Allende
Sus cinco obras favoritas.
Nieve: 30 planes diferentes
No te conformes sólo con esquiar y apuesta por un invierno original.
Infiel sin sexo
¿Has pecado?
Predice tu futuro inmediato
Si necesitas encontrar respuestas rápidas, no lo dudes: tú pregunta, la Bola responde.
TODO AL ROJO
Apuesta por el color del amor y combínalo con los complementos más exclusivos.
