Zumo de tomate

Nº Personas: 4   Dificultad: Fácil   Calorías: 252   Tiempo: 10-20 minutos

Ingredientes:
  • 500 g tomates maduros
  • 1 l agua
  • sal y pimienta
  • 4 ramitas apio
  • vodka al gusto
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Preparación:

1.- Pelar los tomates y cortar en trozos.
2.- Poner en el vaso mezclador y triturar con la batidora. Diluir en un litro de agua fría e incorporar el vodka si se desea. Reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
3.- Repartir en copas de presentación, salpimentar y coronar con una ramita de apio. Servir

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