Los 10 mejores hoteles… ¡para comer!

Descanso para el cuerpo, placer para el paladar

El turismo gastronómico pisa fuerte, y los alojamientos están cada vez más preocupados en contentar a los paladares más exigentes. Los usuarios del comparador de precios Trivago han establecido el ranking de los 10 mejores hoteles gourmet nacionales. Aquí los tienes.

Álvaro Luengo - 08-05-2012

Pin It

10. Eme Catedral Hotel, Sevilla. Restaurante Santo

La Historia se respira en este hotel, resultado de la restauración de 14 casas sevillanas del siglo XVI. Entre sus siete restaurantes nos quedamos con Santo, en el que el comensal puede paladear el talento de Martín Berasategui a escasos metros de la Giralda y la Catedral. Cocina de temporada premiada con una estrella Michelín.

www.emecatedralhotel.com
Pin It

9. Valdepalacios Hotel Gourmand, Torrico, Toledo. Restaurante Tierra

Es una antigua casa del siglo XIX, convertida ahora en hotel de gran lujo. Entre sus centenarias paredes se esconde el restaurante Tierra, dirigido por José Carlos Fuentes, que fue nombrado Cocinero del Año en 2010, además de recibir una estrella Michelín y dos soles en la Guía Repsol. Sus deliciosos platos están elaborados, en su mayoría, con los productos de la propia huerta del restaurante. Calidad y frescura asegurada.

www.valdepalacios.es
Pin It

8. Confortel Aqua 4, Valencia. Restaurante Vertical

A nueve plantas sobre el suelo, y pegado a la Ciudad de las Artes y las Ciencias se encuentra este restaurante, dentro de uno de los mejores hoteles de Valencia. En Vertical podrás disfrutar de una vista increíble y saborear la estrella Michelín de su innovadora cocina mediterránea, obra del chef Javier Andrés Salvador.

www.confortelhoteles.com
Pin It

7. Gran Meliá Don Pepe, Marbella, Málaga. Restaurante Calima

Un clásico de la ciudad de Marbella, y uno de los hoteles más exclusivos de la Costa del Sol, el Don Pepe puede presumir también de tener fogones de renombre. Entre sus cinco restaurantes destaca Calima, donde podrás disfrutar de la cocina tradicional andaluza, pero convertida en vanguardia con la firma de Dani García. En los últimos años, se ha llevado dos estrellas Michelín. Por algo será.

www.gran-melia-don-pepe.com
Pin It

6. Hotel Omm, Barcelona. Restaurante Moo

Situado en pleno Paseo de Gracia, este hotel hace las delicias de los huéspedes y también de los amantes de la música electrónica, que pueden disfrutar de los mejores DJ's en su Ommsession Club. Pero los fans de la buena mesa también tienen su sitio reservado en el restaurante Moo, donde les espera la particular cocina catalana de Felip Llufriu y las excelentes recomendaciones del sumiller Xavi Ayala. Y todo, asesorado por los hermanos Roca. Una estrella Michelín y dos soles de la Guía Repsol les avalan.

www.hotelomm.es
Pin It

5. Hilton Sa Torre, Llucmajor, Mallorca.

El lugar perfecto para combinar tranquilidad, descanso, y la mejor cocina mediterránea. De esto último se encarga el chef Fernando Pérez Arellano desde 2010, fecha en la que trasladó su restaurante Zaranda a este hotel. Si decides visitarlo, comprenderás por qué tiene una estrella Michelín.

www1.hilton.com/es/
Pin It

4. Hotel Único, Madrid. Restaurante Ramón Freixa Madrid

Dos estrellas Michelín y tres soles en la Guía Repsol presentan al chef Ramón Freixa, encargado de la restauración en este céntrico hotel madrileño, ubicado en un antiguo palacio del siglo XIX. Disfruta de sus creativos y personales platos en su cuidado jardín.

www.unicohotelmadrid.com
Pin It

3. Abama Resort, Guía de Isora, Tenerife. Restaurante M.B

Increíbles vistas al Atlántico y a La Gomera, una playa deliciosa, un exclusivo spa… y una cocina para soñar. Todo esto ofrece este resort de lujo, en el que destaca el restaurante M.B, dirigido por una de nuestras instituciones culinarias: Martín Berasategui. Una estrella Michelín lo respalda, así como el buen hacer diario del chef Erlantz Gorostiza. Placer gastronómico asegurado en un lugar idílico. Aviso: si vas entre el 17 de junio y el 18 de julio, te encontrarás el restaurante cerrado.

www.abamahotelresort.com
Pin It

2. Hotel Marqués de Riscal, Elciego, Álava.

El arquitecto canadiense Frank O. Gehry firma el diseño de este espectacular hotel, un placer para la vista… y para el gusto. Y es que el chef Francis Paniego está al frente de los fogones del restaurante Marqués de Riscal, galardonado con una estrella Michelín gracias a su excelente cocina de autor. No te vayas sin probar la Cuajada de Foie Gras con Caviar de Vino Tinto y Pimiento Rojo.

www.restaurantemarquesderiscal.com
Pin It

1. Hotel Palace, Barcelona. Restaurante Caelis by Romain Fornell

Uno de los hoteles más emblemáticos de la Ciudad Condal ofrece a sus huéspedes una estrella Michelín en el restaurante Caelis, con el chef Romain Fornell al frente desde 2004. Un excelente maridaje de la gastronomía francesa y catalana, en un ambiente exclusivo e íntimo. El mejor hotel de España para comer, según los usuarios de Trivago.

hotelpalacebarcelona.com

COMENTARIOS

Condiciones de uso de este plug-in de Facebook

Plus Top Gourmet Ver todo

Vídeos

News

Universo ELLE

Revista Revista Digital Newsletter Elle gourmet Elle App

Suscríbete on line y llévate los 12 números de Elle + PACK DE BIO ESTIMULACIÓN CAPILAR de NANOMAX.
¿Disfrutar de tu revista Elle desde tu tablet, donde y cuando quieras? Sólo tienes que descargarte gratis nuestro Quiosco Elle y… voilà!
Lo mejor de Elle.es en tu correo, cada semana. ¿Te vas a resistir? Date de alta gratis en nuestra Newsletter, así de fácil.
Más de 5.000 recetas gratis en tu móvil, disponibles para iPhone y Android. ¡Buen provecho!
Gira la rueda y accederás a todo el universo Elle, en tu Smartphone. Descárgate gratis nuestra aplicación en App Store.