Fresas, pasión en rojo

Con el buen tiempo vuelve la pasión, el deseo, las ganas de flirtear, de amar… y una de las frutas más esperadas, las fresas.

Su color, su forma y su sabor las convierten en la fruta afrodisíaca por excelencia.

Símbolo de fecundidad y vigor

Durante miles de años las fresas han sido consideradas un símbolo de fecundidad y vigor. Los nórdicos las utilizan en las ofrendas a su diosa del amor: Freya. Paulina Bonaparte siempre tomaba fresas con champán antes de sus encuentros amorosos.

Por su alto contenido en vitamina C, las fresas son remineralizantes y reconstituyentes. Mejoran la circulación, combaten el colesterol y tiene un gran poder depurativo. Son ideales como tentempié antes de un encuentro amoroso. Con champán, vuestras bocas estarán frescas y deliciosas.

Cóctel de champán con fresas.

Ingredientes. 2 láminas de gelatina, 2 cs de azúcar, 150 g de fresas, 150 ml de champán.

Preparación. Pon la gelatina en remojo en agua fría. Mezcla el azúcar con 100 ml de agua, ponlo al fuego unos 10 min hasta reducirlo a la mitad. Deja que se enfríe un poco y disuelve la gelatina en el sirope caliente. Lava, trocea las fresas y repártelas en copas de champán. Incorpora con cuidado el champán al sirope (sin remover) y viértelo sobre las fresas. Tapa y enfría en la nevera durante 2-3 h.

Puesta en escena. Pinta tus uñas (de las manos y los pies) de rojo intenso a juego con el cóctel. Deja que te mimen con una manicura de muñeca en Alice in Wonderland ( aliceinwonderland.es)

Nos encanta. La línea de cuidado corporal de fresas de The Body Shop ( thebodyshop.es). Las tartas con fresas naturales de El Horno de San Onofre (San Onofre, 3. Hortaleza, 9. Hernani, 7. Mayor, 73. Madrid).