Espirales de beicon y queso

  • Nº Personas: 4
  • Dificultad: Media
  • Calorías: 513
  • Tiempo: 20-40 minutos
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Ingredientes

  • 150 g queso chedar naranja
  • 100 g beicon
  • 200 g hojaldre
  • 1 huevo batido
  • orégano seco para espolvorear

Preparación

1.- Precalentar el horno a 200º. Cortar el queso chedar en lonchas. retirar la corteza del beicon y las posibles ternillas que puedan tener.
2.- Extender el hojaldre en una superficie plana y dividir en dos cuadrados iguales. Cubrir una de las partes con lonchas de queso y disponer encima el beicon. cubrir con la otra parte presionando ligeramente para que quede bien unido.
3.- Cortar el hojaldre en tiras de 1 cm. de ancho. coger los extremos y retorcer. Disponer sobre una bandeja de horno. pincelar ligeramente con huevo y espolvorear con orégano seco. Hornear hasta que el hojalde haya subido y este ligeramente dorado. Retirar del horno dejar enfriar y servir

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