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Viajamos al norte, a una de nuestras regiones favoritas, Galicia para citarnos con Jorge Vázquez, director creativo de Pertegaz y de la firma que lleva su nombre, y uno de los diseñadores españoles de moda, y que nos descubra sus rincones favoritos de Betanzos, la Ciudad de los Caballeros, una de las más bellas villas de la provincia de A Coruña.

"Betanzos para mí supone el volver a mis raíces. Llevo 23 años en Madrid y siempre que querido mantener mi origen. Esta es mi válvula de escape. Necesito encontrarme con mi gente, me relajo, soy yo mismo. Me hace volver a la normalidad, que es muy necesario muchas veces...", nos cuenta Jorge.

El diseñador habla de su pueblo con un cariño inmenso: "es una villa con un casco antiguo muy bonito, hay un románico excelente y tiene todavía ese encanto genuino, auténtico, todavía se mantienen muchas tradiciones. Sigue existiendo el zapatero, la tasquita..." y nos cuenta cómo ha influido en su forma de entender la moda: "...el colorido, los verdes, las flores, las rosas, las piedras... el haber sido villa, capital del reino ha hecho que hubiera una vida social muy buena donde la gente se arreglaba mucho y eso lo he proyectado, el hacer esa ropa tan femenina, esas decoraciones, puestas en escena florales, con camelias centenarias, proyecciones grandiosas... yo creo que se ve en el estilo Jorge Vázquez".

Esta es la ruta que Jorge Vázquez nos propone

-Fundación CIEC: El Centro Internacional de la Estampa Contemporánea dedicada a la promoción y difusión del arte gráfico. Es uno de los sitios de estampa más importantes de Europa, donde también tienen un pequeño museo (ahora privado) donde hay obras de Picasso, Miró. Es uno de los principales edificios del pueblo que fue banca, almacén donde comprar telas, botones...

-Pastelería Rábade: una deliciosa pastelería donde para Jorge hace la mejor milhojas de merengue y crema que existe.

-Casa Miranda: un bar ideal para disfrutar de las tapas y raciones, sobre todo de buenos vinos y del famoso pincho de tortilla de Betanzos (menos cuajada de lo habitual), para el diseñador la mejor tortilla del pueblo.

-Restaurante pulpería pirri: un restaurante muy especial, como una tasca pequeña con encant0 y producto de primera calidad muy recomendable para comer y degustar un plato tan tradicional de la zona como el pulpo, que sirven con patatas y cebolla aliñado con aceite de oliva y pimentón, así como otras especialidades como la cigala a la plancha, percebes, el mejor solomillo.

-Zojo Betanzos: un local para tomar un cóctel o irte de copas que además cuenta con una de las terrazas más tranquilas de Betanzos. No puedes dejar de probar el cóctel "Los 7 pecados capitales".

-El palco de la música: el centro neurálgico del pueblo, donde "sigo quedando con amigos".