La mayoría de los expertos coincide: la alimentación influye de manera directa en el estado de la piel. Según un estudio de la Universidad de St Andrews, basta con consumir un par de piezas de fruta y verdura extra al día para notar la piel más luminosa. Si quieres mejorar tu piel desde dentro, estos son los alimentos más adecuados para ello:
- Vegetales con hojas verdes: 'Se trata de alimentos ricos en vitamina C, carotinoides y anticancerígenos', señala la AEDV (Academia Española de Dermatología y Venereología).
- Tomate: contiene licopeno, un poderoso antioxidante.
- Cítricos: son una de las principales fuentes de vitamina C, antioxidantes y colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa.
- Pescado azul y frutos secos: ambos son una gran fuente de Omega 3, un potente antiinflamatorio y regulador de la grasa.
Por el contrario, hay algunos que conviene tomar con moderación:
- Azúcar: produce inflamación en la capa interna de la piel.
- Lácteos: aunque su relación no está aún lo suficientemente probada, algunos estudios recientes sugieren que los lácteos, en especial la leche, pueden agravar los problemas de acné.
- Alimentos fritos: la oxidación del aceite al calentarse a alta temperatura produce sustancias tóxicas que son perjudiciales para la piel.
- Alcohol: Es causante de sequedad cutánea, ralentización del sistema circulatorio y pérdida de vitamina A, un potente antioxidante.