Si al aguacate -uno de nuestros alimentos favoritos por su sabor y sus propiedades antioxidantes- le unes el edamame -soja antes de madurar hervida y salada-, que también cuenta con propiedades muy sanas, es bajo en grasa y te ayuda a luchar contra el colesterol... te quedará un plato perfecto para el verano. Fresco, con mucho sabor, y muy sencillo y rápido de elaborar. Además, fijo que encantará a toda la familia.