Los 18 chiringuitos de Cádiz más 'cool' donde comer bien y disfrutar de un buen día

Un chiringuito de ensueño en Sancti Petri es el Sea Soul Cataria, ubicado en la playa de la Barrosa. Este coqueto restaurante a pie de playa de estética mediterránea y relajante azul, forma parte del hotel Iberostar Selection Andalucía Playa. Disfrutarás de una carta de lujo porque la cocina está asesorada por los chefs de Elkano y Cataria. Triunfan elevando la comida de chiringuito tradicional con el mejor producto y un dominio de las técnicas. Son imprescindibles cremosas croquetas de jamón ibérico y con el mejor producto de la zona, el choco en su tinta o los famosos chicharrones de Chiclana aliñados.

En Sancti Petri, sobre la arena de la playa de la Barrosa hay un único protagonista que brilla con luz propia. El club Vavá Playa es un chiringuito único en Cádiz que te transportará al paraíso en cuanto veas sus camas balinesas a pie de playa. Lo mejor es ver el atardecer sobre el océano.

De inspiración africana y con una propuesta culinaria 'deluxe', otro año más Trocadero es el ‘place to be’ de la exclusiva finca de Sotogrande. Este pequeño paraíso del sur continúa siendo el favorito de los veraneantes de la zona con su deliciosa carta y su refrescante piscina.

Su cocina combina el espíritu mediterráneo más auténtico con opciones como el gazpacho o el salmorejo andaluz, ensaladilla rusa, arroces y fideos marineros o una fritura de infarto. Para darle un toque internacional, cuentan con una selección de sushi exquisita.

Buena música, mojitos y una playa única para hacer kitesurf. El chiringuito Agua en la playa de los Lances de Tarifa es uno de los preferidos para los amantes de este deporte de agua. Después de una jornada intensa de viento haz una parada en sus mesas y disfruta de sus snacks y granizados naturales. Serán perfectos para volver al mar con toda la energía posible.

Uno de los puntos de encuentros preferidos por el 'star system' patrio en la costa gaditana es Carbones 13. Su dueña, Raquel Meroño, y su marido siempre consiguen juntar a lo más granado del veraneo con muy buen rollo y una carta repleta de opciones para compartir.

La combinación de producto local con creaciones del mundo es la clave de su éxito. Bordan desde unas crujientes ortiguillas hasta el ceviche, pasando por creaciones tan variadas como pescados a la brasa, quesadillas o deliciosas ensaladas.

Justo en la playa de Zahara de los Atunes, en el Refugio son unos convencidos defensores de la cocina local, fusionando productos de calidad y recetas repletas de amor. Te recomendamos sus platos de cuchara, el atún rojo y las papas aliñás con barriga de atún fresco.

El chiringuito Papaya Playa es de esos que definen a la perfección el concepto de paraíso. Con diferentes zonas para comer y relajarse, es un 'beach club' cuidado al detalle para ser feliz prácticamente las 24 horas del día.

Para romper un poco con los clásicos de la zona su restaurante es un homenaje a la cocina internacional. Tienen un menú ecléctico que combina la mejor cocina mediterránea con sabores asiáticos y de Perú mostrando sabores auténticos y atrevidos. Entre los imprescindibles encontrarás un tiradito tradicional para morirse.

Ponemos rumbo a uno de los destinos favoritos por el público joven, la divertida ciudad de Tarifa. Muchos la conocen como la ciudad del viento y es perfecta para practicar windsurf, pero cuando los surferos se bajan de la tabla el día no ha terminado. El primer sitio por el que hay que parar es el famoso chiringuito de la playa Valdevaqueros, El Tumbao. Allí los mojitos y la cerveza son el aliado perfecto para disfrutar de una tarde con amigos mientras ves cometas volar. La comida no es nada del otro mundo, sandwiches, ensaladas y hamburguesas para pasar el día.

Si quieres darte un homenaje de los de siempre, de esos en los que terminas con las manos con sabor a marisco, déjate caer por el restaurante La Fontanilla. Su ubicación privilegiada entre mar y tierra en la misma playa de la Fontanilla hacen que tenga una conexión muy fuerte con la pesca artesanal de la zona. Cada día tienen una selección de pescados autóctonos de la costa de Conil, Piezas frescas de atún rojo de las Almadrabas de Conil y Barbate así como exquisitos platos para garantizarles una explosión de sabores marinos. Una auténtica oda a la gastronomía gaditana y a los chiringuitos de toda la vida.

Ambiente chill out, hamacas, camas balinesas, gastronomía, relax y mucho más. En Sotogrande los días al sol corren a cargo de Chambao Beach Bar, el chiringuito con más ritmo y movimiento de la zona. Durante el día los dj’s se encargan de amenizar la jornada con música relajada, pero al caer la noche empiezan a sonar todos los hits del verano.

En la Playa de Zahora, en Caños de Meca, Sajorami es un chiringuito... y mucho más, ya que ofrecen alojamientos, música en directo e instalaciones para celebrar eventos como bodas. En él puedes degustar buena carne a la brasa y gastronomía internacional disfrutando de las vistas al mar y la playa

Nahu Beach, en la playa de la Cortadura, nos seduce con una cocina típica de la zona, y unos cócteles que te dejarán con ganas de más. Por supuesto, con unas vistas al mar espectaculares, como sólo Cádiz te puede ofrecer.

Uno de los chiringuitos más célebres de Cádiz, enclavado en la playa de Santa María del Mar, la más pequeña y recogida de la capital gaditana. Atún rojo, pescados y mariscos de la bahía, además de carnes y arroces.

Un sitio perfecto para relajarte frente al mar, comer bien y tomarte una copa mientras sientes la brisa besando tu rostro. El producto que ofrecen no puede estar más fresco y ser más sano, con los mejores pescados y mariscos. Por supuesto, también puedes probar sus deliciosas frituras si te quieres dar un capricho.