Los mejores vinos para regalar y brindar por el Día del Padre
Vinos para celebrar por todo lo alto y compartir momentos para recordar, con opciones para todos los gustos y bolsillos, con una de las personas que más quieres. Tu padre.
No hay nada más bonito en la vida que celebrar. Y a nosotros nos encanta hacerlo dándole un giro gastro a todo lo que se nos ponga por delante. Por eso siempre buscamos esa reserva en los restaurantes de moda, o si apostamos por hacerlo en casa nos metemos entre fogones para preparar un festín con el que copar la mesa y alegrarnos la vida. Y si hay algo que tampoco falla nunca es un buen vino. Nos encanta levantar la copa, decir unas palabras en honor del momento o del homenajeado y brindar. Y ahora que se acerca el Día del Padre, mucho más.
Del mundo del vino ya te hemos hablado para darte, por ejemplo, las 7 claves para iniciarse en el coleccionismo de vinos. También te hemos puesto sobre las pistas para triunfar comprando vino en el súper, y te hemos enseñado a saber si eres más de vino blanco o de tinto. Y, por supuesto, también te hemos hecho recomendaciones para las compras de tus próximos vinos, como los mejores vinos por menos de 15 euros para brindar. ahora, para que celebres el gran día de tu padre, su día, hemos hecho una selección de vinos que compartir con él. Chin chin.
Leda Viñas Viejas 2019
Un vino que tiene el máximo respeto al viñedo, un vino insólito, extraordinario, multiterroir y de gran personalidad, que procede de viñedos ecológicos cultivados con la variedad tempranillo. Cuenta con un envejecimiento de 23 meses en barricas nuevas de roble francés (85%), americano (10%) y español (5%).
Tiene un color rojo picota intenso, muy brillante. En nariz ofrece aromas a fruta negra y fruta roja, a especias dulces y balsámicas junto con matices tostados y cacao que le dan una gran complejidad. En boca es equilibrado y con sabor a fruta madura. La entrada en boca es agradable, con muy buena estructura y concentración, se perciben taninos maduros y un final sabroso y elegante. Es muy persistente y tiene un posgusto largo y generoso.
PVP: 38 euros.
De Nariz Terroir Monastrell Yecla 2019
Viajamos hasta Murcia para disfrutar de la uva Monastrell en todo su esplendor. Fruto de un viñedo que acumula 52 años de excelentes cosechas, su altitud por encima de los 800 metros nos deja un vino amable y fresco, equilibrado y redondo en el centro de boca, fruto de la propia regulación de la planta.
Este Terroir Monastrell Yecla nos invita a beber y disfrutar en su degustación, pero también a la vista, ya que su botella luce la icónica nariz que acompaña a los vinos de Pedro Martínez y que tantos premios de diseño ha cosechado. 8 meses de crianza en barricas francesas son la guinda a uno de los tintos insignia elaborados por De Nariz.
PVP: 16,95 €.
Vino Cuvée Palomar 2019
Con Denominación de Origen Protegida Abadía Retuerta, es un assemblage de cuatro uvas: Garnacha, Tempranillo, Graciano y Malbec; y cuenta con una crianza en madera de roble francés durante 24 meses.
Tiene un intenso color violáceo. En nariz desprende aromas de frutas rojas, como frambuesas y fresa ácida, y regaliz rojo que están perfectamente integrados con la madera, que se percibe muy fina y noble, y con un fondo de pastelería. En boca es muy aromático, con un tacto delicado, elegante y con un final muy fresco.
PVP: 55 euros
Julián Madrid Reserva 2016
Elaborado en Laguardia (Rioja alavesa) por Casa Primicia y envejecido en la bodega original más antigua de España, es uno de los riojas más premiados: altísima calidad accesible para todo el mundo. Está elaborado con uva 100% Tempranillo.
Presenta un color cereza intenso, de capa alta con ribetes granates, limpio y brillante. En nariz despliega un aroma de gran complejidad, con aromas de fruta negra bien madura, notas especiadas con toques tostados sobre fondo lácteo; mientras que en boca es equilibrado, con una excelente estructura tánica y sensaciones frutales, final muy grato y largo.
PVPR: 19,50 euros
Tamaral Finca Velia
Con D.O. Ribera del Duero es un 100% Tempranillo, un crianza con 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Es de un color rojo picota con ribetes rojo rubí mientras que en nariz ofrece aromas a fruta muy madura, moras, frambuesas, regaliz. Las nobles maderas usadas en su crianza proporcionan mayor complejidad a su aroma de por si exuberante. El aroma de la canela, la vainilla y otras especias, se va fundiendo con los aromas de frutas que prevalecen. EN boca es rotundo, untuoso y amplio, con cuerpo, y sin perder un ápice de fruta y juventud.
PVP: 36,70 eutos
Ramón Bilbao Reserva 2016
Con D.O. Rioja, es un tinto elaborado con uva 90% Tempranillo
y 10% Mazuelo y Graciano; y un envejecimiento de 20 meses en barrica.
Es un vino de color rojo rubí, de capa media-alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. EN nariz es limpio, con notas de frutas rojas, notas florales, recuerdos de panadería, con matices balsámicos y especiados. EN boca es intenso y fresco, con una vibrante acidez.
PVPR: 15,75 euros
Alacer Crianza 2019
Con D.O. Ribera del Duero, es un tinto 100% Tempranillo que define a la perfección el terruño de Ribera de Duero.
Tiene un color rojo cereza intenso. En nariz es elegante, ofreciendo aromas de frutos rojos, negros y licor con un toque torrefacto y de regaliz. Las notas aromáticas finales recuerdan al entorno idílico del viñedo, rodeado de enebros, encinas y tomillo lo que aporta un carácter balsámico con toques de monte bajo y hierbas aromáticas. En boca cuenta con un paso profundo, opulento y maduro con toques a canela, pimienta y frutos secos. En resumen, un vino que proyecta un fresco paisaje aromático en el post gusto.
PVPR: 10 euros
Carravalseca Maceración carbónica
Vino con denominación de Origen Calificada Rioja, es un tinto elaborado con uva Tempranillo.
Es un vino con un color vivo con reflejos violáceos, de capa media–alta; en nariz regala aromas de intensa expresión frutal, con notas de mora y frambuesa sobre fondo de gominola de fresa, con puntas de regaliz. En boca es fresco y carnoso, apareciendo el carbónico que le dota de vivacidad. De trago fácil.
PVP: 8,50 euros
Finca La Mina 2018
Con D.O. Ribera del Duero, es un reserva elaborado con 100% tempranillo.
Tiene un brillante color rojo cereza. En nariz es complejo y elegante con predominio a fruta madurada, especiado, ahumado y con aromas a tabaco y chocolate. En boca es sedoso, con taninos de largo recorrido y sensaciones de fruta madura, aterciopeladas y balsámicas.
PVP: 24 euros
Protos Verdejo
Con D.O. Rueda, está elaborado con uva verdejo 100%.
Es un vino de color amarillo pajizo con matices verdosos y aromas complejos (frutas tropicales, cítricos, fruta blanca y matices herbáceos típicos de la variedad Verdejo). En boca, se trata de un vino seco, que sorprende por su frescura y acidez equilibrada. En él destacan el cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas, con un toque ligeramente amargo.
PVP: 7,65 euros
Tío Uco 2020
Vino con D.O. Toro, es un tinto elaborado con 90& de uva garnacha tinta y 10 % tinta de Toro que cuenta con una crianza de 5 meses en fudres y barricas de roble grandes.
Es un vino de color rojo picota. En nariz es intenso, con mucha fruta madura y recuerdos especiados y balsámico; mientras que en noca es potente, afrutado y untuoso.
PVP: 9,95 euros
Buezo Nattan Reserva 2005
Con D.O. Arlanza, es un tinto elaborado con un 100% de uva Tempranillo. Cuenta con una crianza en barrica nueva de roble francés (100%), durante un período mínimo de 18 meses, permaneciendo en botella al menos 90 meses más redondeándose.
Es un vino de color rojo cereza con ribete granate, limpio y de capa muy alta. En nariz es limpio, con gran franqueza, complejidad y buena intensidad aromática. Elegante y atlántico. Conserva patente la fruta en forma de frutos rojos y negros muy maduros, toques de trufa negra y chocolate amargo. Después aparecen las notas terciarias a tostados de la madera, caja de puro. En boca es seco, con estupenda acidez y perfecto equilibrio. Bien estructurado y amplio, Los taninos están presentes pero muy pulidos. Tras el trago deja un largo recuerdo con gran persistencia, apareciendo aromas
especiados, ahumados y de chocolate amargo por vía retronasal.
PVPR: 25 euros
Monte Real Garnacha
Con D.O. Rioja, está elaborado con un 100% de uva garnacha tinta.
Es un vino de color rojo violáceo ligero, muy delicado. En nariz dominan las notas frutales de frambuesa y mora, con ciertas notas florales y ligeros tonos especiados de su corta estancia en barrica. Su paso en boca es fresco con buena acidez, amable, sabroso y envuelve con sus taninos maduros.
PVP: 15 euros
Durón Óptimo Reserva 2018
Vino con D.O. Ribera del Dueto, cuenta con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de diferentes procedencias, buscando los matices deseados para una añada tan especial.
Cuenta con un color rojo picota con capa alta y brillante. En nariz es fresco y frutal, junto a complejos caracteres especiados. Todo ello ensamblado con las notas aportadas por la crianza en roble. En boca muestra una estructura afinada, con equilibrio de fruta roja y negra en confitura, junto a elegantes recuerdos minerales y sabrosos de trufa. Se perciben atractivas notas golosas de bollería, balsámicos y especiados. El final es muy largo y aromático, con sensaciones crecientes que permanecen en el recuerdo.
PVP: 175,50
Valdecuevas Verdejo
Con D.O. Rueda, es un blanco verdejo de estilo clásico elaborado íntegramente con uvas de la variedad verdejo procedentes del viñedo “Pago de la Pardina” con suelos más pedregosos, lo que favorece una correcta maduración y equilibrio de nuestra cosecha. Tiene una crianza sobre lías durante 3 meses.
Tiene un color amarillo pajizo, con tonos verdes, vivo. En nariz predominan las notas a fruta de hueso (melocotón y albaricoque) y un fondo de hinojo. Es de ntensidad aromática alta, fresco, agradable. En boca tiene volumen, es muy untuoso con una acidez equilibrada, persistente y largo.
PVP: 7,49 euros
Camille Volivarts 2020
Blanco, creado en Volivarts.
Cuenta con un color amarillo dorado intenso, posee un aroma a frutas amarillas, trigo y avellanas tostadas. Las notas de madera se integran delicadamente en los aromas del vino, aportando una sensación de reducción noble y deliciosa.
Tiene una textura redonda, rica, completa y untuosa, siendo un vino concentrado, suave y aterciopelado en el paladar. El alma del vino es mineral, fresca y caliza, siendo este vino catalogado como “vivo”.
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