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15 ideas de ocio, cultura y gastronomía para este fin de mes y el puente de mayo
Exposiciones, restaurantes, libros, cine...
¿Volverá a pasar otra vez lo de Semana Santa? ¿Tendremos que quedarnos encerrados en nuestros destinos vacacionales -o volvernos de ellos con una pulmonía- por el mal tiempo? Estamos temblando por lo que pueda pasar de cara al final de mes invernal que se nos plantea y también, con miedo a la climatología que puede hacer en el próximo puente de mayo, pero mientras consultamos a los meteorólogos en busca de una explicación satisfactoria, te hemos presentado una selección de ideas de ocio para los próximos días. Arte urbano, estrenos de cine, libros para toda la familia, restaurantes donde vale la pena darse un homenaje, exposiciones sobre el deporte, un podcast muy recomendable, una campaña contra la violencia de género e incluso una nueva cerveza son algunas de las ideas que te presentamos. ¡Hasta luego, abril; bienvenido mayo!
Nueva temporada del podcast de ZUBI
Es un podcast de lo más exitoso, que acumula más de 500.000 escuchas en sus cinco temporadas y del que, por fin, tenemos nuevas pildoritas para deleitarnos y aprender. 'Charlando con Zubi' siempre ha querido traer a un invitado para que cada uno nos ilustrara sobre temas de moda, belleza, cuidado, estilo de vida, actualidad... pero en esta sexta temporada, de 16 capítulos semanales, dos serán los ejes clave: la industria de la moda y el emprendimiento. Con el apoyo de ISEM Fashion Business School, el podcast contará con grandes profesionales del sector y también con profesores del centro. Se tratarán temas como la sostenibilidad, la estrategia de negocio, diseño, tendencias e inversión de mercados, internacionalización, diseño, marketplaces... Entre los invitados confirmados, Virginia Pozo, fundadora de Coosy y co-fundadora con Inés Domecq de IQ Collection; Monti Gutiérrez, fundadora de Mint & Rose o Estefanía Grandío, fundadora de The New Society.
Cada vez leemos más y mejor, según un estudio
Con motivo del Día del Libro, celebrado el pasado martes, Amazon ha presentado el estudio 'Hábitos de Lectura, Escritura y Consumo de Nuevos Formatos Digitales en España', para descubrir cómo (y qué) leemos los españoles. El informe desvela que un 84% de encuestados se considera aficionado a la lectura, sobre todo entre los 25 y los 49 años. Sin embargo, no leemos muchos libros; solo el 30% declara leer más de 11 libros al año. El 6% que declara no leer, achaca la 'falta de tiempo' (sobre todo por obligaciones familiares y domésticas) como principal causa. El motivo por el que los españoles leen es para entretenerse, pasarlo bien o aprender y, de todos los géneros, se quedan con el misterio, seguido de la novela histórica y la ficción. ¿Y cuándo leen? La mayoría antes de dormir, pero también se eligen los fines de semana y las vacaciones. ¿Qué factores tienen en cuenta los españoles para elegir su último libro? Por lo general 'tiran' de recomendaciones de amigos y familiares; también por redes sociales y lo que les aconseja su librero de confianza. El estudio desvela que si ven una película o serie inspirada en un libro que les guste, también es muy posible que lo busquen para echarle un vistazo.
Eunice Hotel Gastronómico
Es un remanso de paz en el centro de Salamanca, en la misma Plaza de Monterrey, en el que disfrutar de una escapada de fin de semana o de relax.
Eunice Hotel Gastronómico es un elegante palacete de estilo clásico castellano, con numerosos rincones que rinden homenaje a la sofisticación contemporánea y a la ciudad y las tierras salmantinas. Con la gastronomía como eje central de Eunice, de la mano del chef local Jose Manuel Pascua, en su restaurante Yantar preparan un menú degustación, tanto para el desayuno como para la comida, elaborado a base de las mejores materias primas de la zona y con las técnicas culinarias tradicionales, en un culto a los ingredientes y su elaboración.
Plaza de Monterrey 3-5, Salamanca
Tel. 923 880 822
Si maltratas a una mujer, ¡out!
El deporte no solo ha de servir para entretener, ponernos en forma si lo practicamos, o generar emoción, sino para comprometerse a fondo con las diatribas de la sociedad. Y este es el caso del tenis. Con motivo del Mutua Madrid Open que se está celebrando en la capital hasta el 5 de mayo, Fundación Mutua Madrileña ha presentado la campaña 'Out' para concienciar contra la violencia de género, rechazarla y sacar de la pista a los maltratadores. En el anuncio aparecen algunos de los mejores tenistas de la ATP y la WTA como es el caso de la española Paula Badosa, Andy Murray, Alejandro Davidovich, Casper Ruud o Aryna Sabalenka. Es una campaña rotunda que nos transmite el mensaje de que debemos rechazar cualquier tipo de violencia contra las mujeres.
Pinta Malasaña 2024
Este domingo 28 de abril se celebra en Madrid una nueva edición, la novena, del festival artístico urbano Pinta Malasaña. En él, un centenar de artistas venidos de todas partes del mundo tendrán el reto de llenar de color este barrio de la capital pintando -durante 12 horas y ante el público, en directo- puertas, cristaleras o cierres de establecimientos. Y mientras se pasea por las calles de Malasaña viendo a los creadores, podrás participar en muchas actividades, como talleres gratuitos en el Conde Duque para familias (marbling, cuero vegano, pintura de skate), pintacaras en la Plaza del Dos de Mayo o el Concurso de Talentos Arte Urbano Mahou, que se celebrará el sábado, en el que 20 artistas realizarán sus creaciones sobre 20 cristaleras y puertas de bares que sirven Mahou. Consulta en su web el programa completo.
Una de las grandes novelas de Daphne du Maurier ('Rebeca'), reeditada recientemente por Alba, es 'La casa de la orilla', apasionante para leer este puente si te vas de viaje. Dick Young, el narrador, es un hombre desencantado con su vida y su trabajo, casado con una viuda estadounidense que tiene dos hijos y quiere llevárselo a Nueva York a dirigir una editorial. Un compañero suyo de la universidad, profesor de biofísica, les presta su casa de Cornualles para que pasen el verano, pero en realidad la invitación tiene segundas intenciones: quiere que su amigo sea un conejillo de Indias para una nueva droga que ha inventado y que tiene el extrañísimo efecto de propiciar viajes al pasado. Así, al tomarla, Dick se encuentra de pronto en el siglo XIV, testigo invisible de una serie de intrigas y amoríos en una cruel comunidad feudal. Tras la primera conmoción, la atracción de ese otro mundo se muestra irresistible.
Experiencia fusión peruana–española
Hyatt Centric Gran Vía Madrid presenta una experiencia gastronómica para degustar un auténtico viaje culinario desde el centro de la capital. Su restaurante Hielo y Carbón se convertirá por unos días en el epicentro de una velada memorable con su “Cena a 4 Manos”, un menú especial creado conjuntamente por los chefs ejecutivos Vladimir Rojas (Hyatt Centric San Isidro Lima) e Iván Jiménez (Hyatt Centric Gran Vía Madrid), en una colaboración culinaria con lo mejor de la gastronomía peruana.
Este exclusivo menú se podrá degustar tan sólo por tiempo limitado, en horario de cena, hasta el próximo domingo 28 de abril. La propuesta incluye cinco platos y un postre, que cautivarán a los paladares más exigentes con una exquisita fusión de la gastronomía peruana y española. Todos ellos destacan la creatividad y maestría de ambos chefs con creaciones como Colmenillas con foie, tupinambo y P.X (Chef Iván), o tartaleta de trucha, caviar e hinojo (Chef Vladimir).
'Olympisme: Une histoire du monde 1896-2024'
Este verano tenemos cita deportiva, la más grande de cuantas se puedan celebrar: Olimpiadas, que congregarán en París a los mejores atletas de todo el mundo. Para ir abriendo boca y entendiendo la evolución del olimpismo, te animamos a visitar una exposición en el Palais de la Porte Dorée de la capital francesa, 'Olympisme: Une histoire du monde 1896-2024'. Hasta el próximo 8 de septiembre, la muestra repasa 130 años de cambios históricos, económicos y sociales y los contrapone a la evolución de las Olimpiadas, que se narra cronológicamente. Con casi 600 obras de arte, documentos, películas de archivo, objetos, artículos de prensa y fotografías, la exposición yuxtapone los acontecimientos históricos con las hazañas deportivas y las figuras ilustres que las encarnaron. Se trata de una historia global, llena de grandes conflictos internacionales y combates que marcaron una época: luchas por la igualdad, la batalla contra el racismo y la discriminación, y la progresiva apertura de los Juegos a todas las naciones y pueblos del mundo, para seguir con la inclusión de las mujeres y, ahora, las luchas medioambientales.
'María Blanchard. Pintora a pesar del cubismo'
'María Blanchard. Pintora a pesar del Cubismo' es una retrospectiva que complementa las exposiciones organizadas durante las últimas dos décadas por el Museo Picasso Málaga con el objetivo de llamar la atención sobre la importancia del trabajo de las artistas femeninas. Un recorrido cronológico que presenta los diferentes periodos en la carrera de la pintora María Blanchard (Santander, 1881-París, 1932). Blanchard fue la primera mujer en España en adoptar un enfoque cubista, experimentando con la fragmentación y los múltiples puntos de vista. Su maestría técnica y el respeto ganado entre sus contemporáneos significan que el trabajo de Blanchard ha contribuido notablemente al movimiento moderno y es considerada como un punto de referencia importante. Combinado con su nivel de maestría técnica y el respeto que ganó entre sus contemporáneos, esto ha hecho que el trabajo de Blanchard sea un punto de referencia significativo. Podremos ver la exposición del 30 de abril al 29 de septiembre.
UN restaurante japo-menrquín recomendado por la Guía Michelín
El templo de alta cocina fusión japo-menorquina, Godai, acaba de recibir la placa de restaurante recomendado de la Guía Michelin 2024, siendo uno de los pocos en la isla que ostenta dicha distinción. Julián Mármol, galardonado también con una estrella Michelin por su restaurante ubicado en Madrid, es el chef responsable de una gastronomía única en el mundo basada en el producto de proximidad menorquín al servicio de la alta cocina japonesa.
Calidad, técnica y equilibrio definen un concepto que por primera vez esta temporada puede disfrutarse a la carta o en un menú degustación. Una propuesta rompedora en la que cada bocado transporta al origen. Gyoza de Cap Roig, nigiri de ventresca de lubina con aliño menorquín o gunkan de tuétano con steak tartar de vaca menorquina son algunos de los platos que incluye su exclusivo menú degustación. Sin duda, un destino imprescindible que forma parte del HUB Gastronómico de Lago Resort Menorca.
'El especialista'
Se han convertido en una de las parejas -profesionalmente hablando- más divertidas de Hollywood; primero con su 'rivalidad' con 'Barbieheimer' y ahora con sus protagónicos en 'El especialista'. Ryan Gosling es un doble de acción, y al igual que todos en la comunidad de especialistas, sale volando, le disparan, se estrella, se tira desde ventanas y cae desde las alturas más extremas, todo para nuestro entretenimiento. Y ahora, tras un accidente que casi acaba con su carrera, este héroe de clase trabajadora debe seguir la pista de una estrella de cine desaparecida, resolver una conspiración y tratar de recuperar al amor de su vida (Emily Blunt) mientras sigue haciendo su trabajo. ¿Qué podría salir bien?
Ático de los libros 'El misterioso caso de los Ángeles de Alperton'
Ático de los libros 'El misterioso caso de los Ángeles de Alperton'
Y otra de nuestras recomendaciones lectoras para este puente de mayo es un apasionante 'cozy crime' que fue bestseller en Estados Unidos y que se inspira en la secta de los Ángeles de Alperton, que se hicieron famosos hace dos décadas cuando intentaron sacrificar a un bebé al que consideraban el Anticristo. 'El misterioso caso de los Ángeles de Alperton' (Ático de los Libros) explica que, actualmente, todos los miembros de la secta han muerto excepto su carismático líder, pero hay una novedad: el bebé Alperton ha cumplido dieciocho años y por fin puede ser entrevistado, lo que sería la primicia del año. Amanda Bailey, autora de novelas true crime, va en busca de esta primicia, pero su escritor rival Oliver Menzies también está tras la pista del bebé y se verán obligados a colaborar para descubrir toda la verdad sobre esta diabólica organización. Pronto descubrirán que todo lo que creían saber sobre los Ángeles es falso...
El nuevo sándwich de Dani García para su brunch
El chef malagueño Dani García, con 2 estrellas Michelin, ha presentado una nueva receta que podrá degustarse en la carta de brunch de BiBo Madrid que promete “sandwichizar” a todo el que la pruebe.
Esta receta tiene unos ingredientes espectaculares. Carne de primera tipo pastrami, muy especiada con pimentón, queso brie, cebolla pochada y setas la componen entre dos rebanadas de pan Bimbo® Rebanada Estilo Artesano, de delicado corte y punto perfecto que realzan su sabor.
Este sándwich se encontrará en la oferta de brunch, de BiBo Madrid los sábados y domingos de 11 a 12:30 h junto a otras ya clásicas especialidades de la casa.
Brindando con la nueva Magna
Dicen de esta cerveza rubia de Magna que es distinta a todas las que hemos probado anteriormente, así que este finde, o el puente que viene, parecen ocasiones perfectas para testar si la publicidad miente o no. Es una cerveza de gradación 5,7% que nace con la idea de ser distintas entre las cotidianas, abierta a gente joven que quiera experimentar nuevas marcas y una imagen nueva, como la que se ha dotado a la Magna. En ella, se sigue un cuidadoso proceso de lupulación en 3 tiempos que aporta su característico sabor lleno de matices, además de la incorporación de maltas Múnich que aportan su característico color dorado. Una nueva alternativa para los que nos gusta disfrutar de una buena cerveza fresquita en el aperitivo, al acabar el día...
Ttt Ediciones 'La vaca que confundió a su pájaro con un sombrero'
Ttt Ediciones 'La vaca que confundió a su pájaro con un sombrero'
'La vaca que confundió a su pájaro con un sombrero' (Tres Tristes Tigres) es un precioso y premiado libro infantil para los más pequeños de la casa. Vaca es una persona muy especial a la que le encantan las palabras, pero tiene un problema con ellas: las olvida. Por eso las colecciona, ordena en frascos y guarda en una habitación especial. Vaca vive con gato muy revoltoso que se llama Perro, y un día entra en la habitación de las palabras dejándolo todo desordenado. Esto hará que el paseo matinal de Vaca se convierta, un buen día, en una experiencia especial y muy diferente.
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