Receta: Salchichas de cerdo en hojaldre
Receta: Salchichas de cerdo en hojaldre
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 8 Salchichas frescas
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 250 G Masa de hojaldre
Preparación
- Paso 1Cortar en tiras alargadas el pimiento rojo y el verde quitando las semillas. Pelar y cortar en aros finos la cebolla.
- Paso 2Cortar la lámina de hojaldre en tiras de un cm de ancho. Pintar con aceite las salchichas y poner encima las tiras de pimiento y la cebolla. Envolver en espiral las salchichas con las tiras de hojaldre cortadas.
- Paso 3Precalentar el horno a 180 ºC. Poner las salchichas sobre la bandeja de horno y hornear unos diez minutos hasta que se dore el hojaldre.
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