Galletas para niños

Galletas para la merienda

Publicado: 01/03/2016

Receta: Galletas para niños

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Ingredientes

1. Paso 1Batir el azúcar con la mantequilla, añadir las yemas y la nata. Incorporar la harina tamizada con la levadura y la canela , mezclar bien con las manos, hacer una bola con la masa, envolver en papel film y dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
2. Paso 2Precalentar el horno a 180 ºC. Extender la masa en una superficie plana y enharinada. Cortar las galletas con ayuda de un cortapastas.
3. Paso 3Disponer las galletas en la bandeja de horno forrada con papel film y hornear durante quince minutos. Retirar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, pegar las galletas con miel y espolvorear con azúcar glass.