Brochetas de jamón y queso al orégano

Bocaditos de verano

Publicado: 01/03/2016

Receta: Brochetas de jamón y queso al orégano

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Ingredientes

1. Paso 1Precalentar el horno a 180 ºC. Picar el orégano. Poner en un recipiente el aceite, el orégano y mezclar todo el conjunto. Reservar.
2. Paso 2Dividir la barra de pan en doce porciones. Untar con el aceite de orégano y disponer en una bandeja refractaria. Hornear cinco minutos.
3. Paso 3Cortar el queso y el jamón en doce dados. Sacar las bolas de melón. Montar las brochetas insertando un dado de queso, una bola de melón y un dado de jamón en cada palillo. Regar con el aceite de orégano que ha sobrado, disponer sobre una porción de pan y coronar con una hoja de orégano fresco. Servir.