Receta: Tarta de almendras y manzana
Receta: Tarta de almendras y manzana
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de cocción:
- 30 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 200 G Masa quebrada
- 3 Manzanas reineta
- 3 Huevos
- 200 Ml Nata
- 100 G Azúcar
- 75 G Almendras
Preparación
- Paso 1Precalentar el horno a 200 ºC. Espolvorear una superficie plana con harina, disponer la masa quebrada extender con ayuda de un rodillo y forrar el molde.
- Paso 2Pelar, descorazonar y laminar lo más finamente posible las manzanas. Batir los huevos junto con la nata y el azúcar.
- Paso 3Disponer las láminas de manzana sobre la masa y volcar la mezcla de huevos. Espolvorear con las almendras laminadas y hornear durante 30 minutos a 180 ºC. Retirar del horno, dejar atemperar, espolvorear con azúcar glas y servir con helado o nata montada.
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