Milhojas de fruta, queso y pan

Queso crema con frutas y pan

Publicado: 01/03/2016

Receta: Milhojas de fruta, queso y pan

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Ingredientes

1. Paso 1Lavar las frutas, triturar y añadir el zumo de manzana. Mezclar bien y reservar en el frigorifico.
2. Paso 2Mezclar el queso crema con el azúcar hasta que esté bien integrado, añadir la ralladura de naranja y reservar.
3. Paso 3Precalentar el horno a 220 ºC. Retirar los bordes de las rebanadas de pan, cortar círculos con ayuda de un cortapastas y tostar ligeramente en el horno. Disponer en el fondo de un plato una rebanada de pan, regar con el puré de frutas, poner una cucharada del queso y otra rebanada de pan. Coronar con el puré de frutas y hojas de menta. Servir.