Receta: Pollo con leche
Receta: Pollo con leche
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 30 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 4 Dl Leche
- 800 G Pechuga de pollo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Paso 1Pelar y rallar una cebolla. Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite y la cebolla rallada. Sofreír unos minutos y añadir el perejil picado.
- Paso 2Añadir el pollo y dorar bien por ambos lados. Añadir sal y pimienta.
- Paso 3Añadir 2-3 dl de leche a la cazuela. Tapar, bajar el fuego y dejar cocinar 20 minutos.
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