Ensalada de tirabeques, pollo y espaguetis

Pasta con pollo y verduras

Publicado: 02/03/2016

Receta: Ensalada de tirabeques, pollo y espaguetis

Publicidad - Sigue leyendo debajo

Ingredientes

1. Paso 1Poner una olla al fuego con abundante agua. Añadir los espaguetis y cocer hasta que queden al dente. Retirar, escurrir aunque dejando un poco de agua en la olla con los espaguetis. Reservar
2. Paso 2Poner un wok o una sartén grande al fuego con un poco de aceite de oliva. Añadir un ajo pelado, una cucharada de miel y 3 cucharadas de soja. Añadir la pechuga de pollo y mantener al fuego hasta que la pechuga esté muy dorada. Retirar, cortar en lonchas y reservar.
3. Paso 3Añadir a la misma sartén los tirabeques previamente lavados y una cucharada de sésamo. Rehogar un par de minutos y añadir los espaguetis y el pollo reservados. Rehogar hasta que esté caliente y servir.