Receta: Ensalada de verduras y pétalos de flores
Receta: Ensalada de verduras y pétalos de flores
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 15 mins
Ingredientes
- 1 Pepino
- 200 Gramos Lechuga
- Tomates cherry
- Violetas blancas
- Violetas moradas
- 1 Cucharada Mostaza suave
- 2 Cucharadas Vinagre balsámico
- 6 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Paso 1Lavar y laminar el pepino. Limpiar y escurrir la lechuga y los tomates.
- Paso 2Para preparar la vinagreta, mezclar mostaza, vinagre y aceite hasta conseguir una mezcla homogénea. Salpimentar.
- Paso 3Montar cada ensalada individual con lechuga, tomate, flores y pepino. Justo al servir, regar con la vinagreta.
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