Salteado de pollo con sésamo

Salteado de pollo con sésamo

Receta: Salteado de pollo con sésamo

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
Publicidad

Ingredientes

  • 2 Pechuga de pollo
  • 1 Cebolla
  • 1 Limón
  • 1 Lámina Gelatina de limón
  • 2 Cucharadas Azúcar bolado
  • Sesamo tostado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pasos

  1. Utiliza un rodillo para hacer más finos los filetes de pollo. Córtalos en tiras. Añade sal y pimienta al gusto.
  2. Corta la cebolla en aros finos y salteala. Reboza las tiras de pollo en huevo y después en sésamo. Añade el pollo a la sartén.
  3. Prepara una mezcla con el jugo de limón, la gelatina y la cáscara en tiras. Añadir a la mezcla y dejar unos minutos a fuego fuerte mientras remueves.
Más recetas como ésta
Muslitos de pollo al sésamo
Pollo satay con sésamo
Arroz con salteado de verduras y pollo
Pollo con plátano salteado
Salteado de cuscús con pollo
De: Woman's Day Spain