Postre crujiente de chocolate

Molde con corn flakes y chocolate

Publicado: 01/03/2016

Receta: Postre crujiente de chocolate

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Ingredientes

1. Paso 1Fundir la mantequilla. Machar ligeramente los cereales y mezclar con la mantequilla, disponer los cereales presionando bien con los dedos hasta cubrir toda la base de los moldes elegidos.
2. Paso 2Calentar la nata sin que llegue a hervir y retirar del fuego. Incorporar el chocolate troceado y tapar. Dejar reposar durante diez minutos. Terminar de mezclar el chocolate con una cucharada e incorporar los frutos secos ligeramente machados.
3. Paso 3Volcar sobre la base de cereales, dar unos golpes para que la mezcla se reparta uniformemente y coronar con copos de maíz enteros. Acompañar de frambuesas y pistachos.