Pasta con setas

Espirales gratinados con quesos al horno

Publicado: 01/03/2016

Receta: Pasta con setas

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Ingredientes

1. Paso 1Poner una cazuela amplia al fuego, incorporar la pasta y dejar cocer los minutos que indique el fabricante. Escurrir y reservar mezclándola con dos cucharadas de aceite.
2. Paso 2Limpiar las setas. Sofreír el ajo en un fondo de aceite, incorporar las setas, saltear, añadir la nata, el tomillo, la mitad del queso parmesano y el cheddar, mezclar con la pasta y disponer sobre una fuente de horno.
3. Paso 3Precalentar el horno a 250 ºC. Eliminar la corteza del bacón, poner sobre la pasta y espolvorear con el resto del queso. Introducir en el horno con gril durante cinco minutos hasta que los quesos comiencen a dorarse. Servir.