Sardinas con tomates y cebollitas

Sardinas en microondas

Publicado: 02/03/2016

Receta: Sardinas con tomates y cebollitas

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Ingredientes

1. Paso 1Lavar y secar los tomates. Meter al microondas a media potencia durante diez minutos. Abrirlos a la mitad y añadir orégano, una pizca de sal y una pizca de azúcar.
2. Paso 2Colocar las sardinas sobre un plato más bien llano, rociar con unas gotas de aceite de oliva y salar al gusto. Poner en el microondas con el protector a una potencia de 600 w. Dejar así durante unos ocho o diez minutos.
3. Paso 3Pelar las cebollitas. Meter en el microondas en un cuenco con dos cucharadas de agua, veinte gramos de mantequilla y una cucharadita de azúcar. Mantener de doce a quince minutos a temperatura media. Servir las sardinas acompañadas de las cebollitas y el tomate.