Salchichas de cerdo en hojaldre

Salchichas de cerdo en hojaldre

Receta: Salchichas de cerdo en hojaldre

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
Publicidad

Ingredientes

  • 8 Salchichas frescas
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Pimiento verde
  • 250 G Masa de hojaldre

Pasos

  1. Cortar en tiras alargadas el pimiento rojo y el verde quitando las semillas. Pelar y cortar en aros finos la cebolla.
  2. Cortar la lámina de hojaldre en tiras de un cm de ancho. Pintar con aceite las salchichas y poner encima las tiras de pimiento y la cebolla. Envolver en espiral las salchichas con las tiras de hojaldre cortadas.
  3. Precalentar el horno a 180 ºC. Poner las salchichas sobre la bandeja de horno y hornear unos diez minutos hasta que se dore el hojaldre.
Más recetas como ésta
Salchichas caseras de cerdo y cordero
Solomillo de ternera en hojaldre con setas
Muselina de lenguado en hojaldre
Lomo de cerdo en salsa de queso azul
Costillas de cerdo en adobo
De: Woman's Day Spain