Receta: Revuelto de salmón
Receta: Revuelto de salmón
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de preparación:
- 15 mins
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 30 mins
Ingredientes
- 6 Huevos
- 300 G Salmón ahumado
- Nata
- Sal
- Pimienta blanca molida
- Brotes de soja en conserva
Preparación
- Paso 1Batir los huevos y, cuando estén bien mezclados, salpimentarlos y añadirles un chorrito de crema de leche.
- Paso 2Para que queden muy esponjosos, cocinarlos en un cazo al baño María.
- Paso 3Hace un rollito con una loncha de salmón y rellenarla con el revuelto. Adornar con la soja.
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