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Así fue la cena en la que celebramos la 'Dolce Vita' con pasta y vino en el restaurante italiano NOI de Madrid

Celebramos la 'dolce vita' con gastronomía italiana, buen vino, deliciosa pasta y la compañía de muchas amigas entregadas a la causa. Ha sido en el restaurante NOI de Madrid, en una noche de mujeres memoreable, en la que también brindamos por el décimo anivesario de ELLE Gourmet.

Por
nieves Álvarez en la cena dolce vita de elle gourmet con garofalo y san marzanopinterest
Ana Ruiz

'La buena vida con estilo'. Es nuestro lema, una forma de vivir y de disfrutar de cada uno de los momentos que nos brinda el día a día, y es la esencia de ELLE Gourmet. Otra forma de decirlo es que apostamos por la 'Dolce Vita', y para celebrarla hemos organizado una cena en el restaurante italiano NOI de Madrid en la que hemos comido y brindado con buena pasta y bien vino como también te hemos mostrado en vídeo. Y por supuesto invitamos a muchas amigas poara que la viviera con nosotros en un evento en el que además comenzamos a celebrar el 10º aniversario de ELLE Gourmet.

NOI, rincón auténtico de la cultura y la gastronomía italiana en Madrid nos abría sus puertas y encendía los fogones de la cocina del chef Gianni Pinto para una velada inolvidable en la que disfrutamos de un auténtico festín de pasta. A nuestro lado, la pasta Garófalo, con la que se prepararon dos platos magníficos: la Carbonara de Gianni, a la que ha dado la vuelta para reinventar su presentación y hacerla rompedora; y unos espléndidos Rigatoni e gamberi rossi. Para brindar, nada mejor que los vinos San Marzano. Como ves, auténticos sabores italianos sobre la mesa y en alas copas.

Muchas y muy buenas amigas de ELLE Gourmet, que han estadoi a nuestro lado en estos diez años y forman parte de nuestra "familia" se sumaron a la Cena Dolce Vita, como Nieves Álvarez, Paola Freire, Cristina Oria, Isabel Jiménez, Pilar Oltra, Paula Ordovás, Lulú Figueroa, Laura Caldarola, Isabel Llanza, Ichi Aragón, Estefanía Ruilope, Begoña San Pedro, Beatriz Satústregui, Caritina Goyanes, Andrea Zarraluqui, Alicia Martín y Alba Hurle.

Una mesa preciosa

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Así de bonito quedó el salón del restaurante italiano NOI de Madrid donde celebramos la Cena Dolce Vita de la mano de Pastas Garofalo y Vinos San Marzano con una preciosa mesa. El interiorismo retro muy elegante y cuidado al mínimo detalle, el impresionante centro de flores blancas, el juego de colores en terracota, rojos y verdes, y las texturas ayudaron a crear un ambiente ideal para celebrar la buena vida.

Todo listo para una noche a la italiana total

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Un detalle de la impresionante mesa y el escenario donde vivimos la Cena Dolce Vita de ELLE Gourmet.

Nieves Álvarez

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La supermodelo y presentadora Nieves Álvarez, que ha vivido en Italia y desfilado en sus mejores pasarelas de la mano de los diseñadores más icónicos del mundo, elegantísima en una noche en la que rendimos tributo a la buena vida con estilo, a Italia, su cocina, sus productos y a ELLE Gourmet.

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Lulú Figueroa

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La aristócrata e influencer, que estaba radiante, confesó ser una enamorada de la comida y la cultura italiana. Y nos dijo que es del "team" que odia la piña en la pizza. "Nunca, jamás, no", nos dijo.

Laura Caldarola

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La popular influencer y empresaria fue una italiana, en un italiano auténtico y de postín en Madrid, en la cena italiana, con producto real italiano, que reconocía la 'Dolce Vita' que tanto nos gusta en ELLE Gourmet.

El Rincón ELLE Gourmet

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

El restaurante italiano NOI de Madrid fue nuestra casa por una noche. En este lugar se respira italianidad en cada uno de sus rincones, basados en los años 70.

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Isabel Jiménez

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La presentadora de Informativos Telecinco Isabel Jiménez, que hace poco abría su nevera a ELLE Gourmet, no se perdió la noche más sabrosa de la semana. Por supuesto, cocinillas experta como es, charlamos de gastronomía italiana con ella sin parar.

Trío de ases

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La presentadotra de Informativos Isabel Jiménez junto a Paola Freire, chef y creadora de la cuenta de Instagram Foodtropia; y Cristina Oria, chef y empresaria.

Paula Ordovás

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

La influencer y empresaria Paula Ordovás, además de disfrutar de la noche con nosotras, nos dejó su receta fit para hacer pizza, que te contamos en el vídeo del la Cena 'Dolce Vita' de ELLE Gourmet.

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Italia retro

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Otro de los espacios de NOI, que nos tralada directamente a la Italia de hace 50 años, desde luego con la máxima de hacerlo con mucho gusto y clase.

De la mano de San Marzano

vinos de la cena dolce vita de elle gourmet en el restaurante noi de madrid
Ana Ruiz

Para la cena, disfrutamos de auténticos vinos italianos. Muy reconocidos, San Marzano hizo una selección fabulosa.

Un momento del cóctel

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Beatriz Satúrstregui junto a Estefanía Ruilope, Pilar Oltra, Laura Caldarola e Isabel Jiménez.

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Paula & Andrea

cena 'dolce vita' en el restaurante italiano noi dentro de los eventos del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Paula Ordovás junto a Andrea Zarraluqui, empresaria, artesana y artista, creadora de unas impresionantes vajillas con motivos florales y animales, y maestra en recibir y de la mesa.

Sonrían a la cámara

cena 'dolce vita' en el restaurante italiano noi dentro de los eventos del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Las interioristas Alba Hurlé y Alicia Martín junto Roberta Martinelli, directora de marketing de Pastas Garofalo en España.

Brindando por un noche especial

cena 'dolce vita' en el restaurante italiano noi dentro de los eventos del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Alba Urlé con Cristina Oria y Alicia Martín.

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Trío de empresarias

cena 'dolce vita' en el restaurante italiano noi dentro de los eventos del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Emprendedoras con mucho talento: Anne-Laure Braithwaite, periodista y creadora de braithwaiteskitchen.com; junto con las creadoras del popular obrador madrileño Madreamiga, Begoña San Pedro e Ichi Aragón.

X Aniversario de ELLE Gourmet

cena 'dolce vita' en el restaurante italiano noi dentro de los eventos del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Esta cena es uno de los eventos que vamos a organizar para celebrar el décimo aniversario de ELLE Gourmet. ¡Y los años que nos quedan!

Detalles

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

Detalle de la mesa y de la minuta que encontraron nuestras inviadas al llegar a su sitio en la mesa. El chef italiano Gianni Pinto fue el encargado de crear un menú a la altura de la noche.

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El CHEF

cena dolce vita en el restaurante italiano noi de madrid dentro de las celebraciones del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

El cocinerto italiano Gianni Pinto, chef ejecutivo del restaurante NOI fue el encargado de poner sabor italiano a la noche. Diseñó una propuesta gastronómica deliciosa con Italia y sus sabores tradicionales como protagonistas.

Una cena de ensueño

cena 'dolce vita' con la pasta garofalo y los vinos san marzano en el restaurante noi dentro del x aniversario de elle gourmet
Ana Ruiz

El menú que Gianni Pinto preparó para nuestras invitadas comenzaba con una espectacular Parmigiana y seguía con dos platos de pasta riquñisimos: la ¿Carbonara? creativa y rompedora que este cocinero hace para NOI, y un delicioso plato de Rigatone e ganberi rossi. Maridamos estos platos con vino San Marzano Edda blanco Salento y San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria.

De postre, dos clásicos: Panna Cotta y Mini Cannoli Siciliani acompañados de un San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria DOGC Dolce Naturale.

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