Tartaleta de dulce de leche

Tartas golosas

Publicado: 01/03/2016

Receta: Tartaleta de dulce de leche

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Ingredientes

1. Paso 1Precalentar el horno a 200 ºC. Forrar con la masa azucarada cuatro moldes individuales para tartaletas, disponer un papel de hornear encima con un peso de legumbres y hornear durante doce minutos. Retirar del horno, quitar el papel de hornear y las legumbres y dejar en el horno durante tres minutos más. Retirar del horno y enfriar sobre una rejilla.
2. Paso 2Cuando las tartaletas estén frías rellenarlas con el dulce de leche, reservar.
3. Paso 3Derretir el chocolate al baño María, verter una capa fina sobre el dulce de leche, cubriéndolo. Espolvorear las tartaletas con chocolate blanco y negro rallado y dejar solidificar completamente.Servir.