Receta: Galletas para el café
Receta: Galletas para el café
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- Raciones:
- 4
- Tiempo de cocción:
- 15 mins
- Tiempo total:
- 15 mins
Ingredientes
- 100 G Mantequilla
- 150 G Azúcar
- 2 Huevos
- 200 G Harina
- 1 Cucharada Levadura en polvo
- 2 Cucharadas Canela molida
- 100 G Chocolate blanco
Preparación
- Paso 1Precalentar el horno a 180 ºC. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir.
- Paso 2Tamizar la harina junto con la levadura y la canela. Incorporar la mezcla de huevos con movimientos envolventes. Trocear el chocolate e incorporar a la mezcla anterior.
- Paso 3Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Formar porciones con una cucharilla y disponer sobre la bandeja de horno. Hornear durante doce o quince minutos. Dejar enfriar y servir si se desea espolvoreadas de azúcar glas.
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